Restauration
Croquez, sirotez,
dégustez
Petit déjeuner
En cas salés / sucrés
Bar
Éco-boutique
En cas salés / sucrés
est servi à toute heure de la journée dans la salle intérieure ou dans le jardin.
Besoin d’une pause gourmande ? Bienvenue dans notre coin restaurant où l’alliance entre goût et qualité est notre priorité.
Nous vous accueillons pour une pause gourmande à toute heure de la journée. Que vous soyez client de l’hôtel, d’un autre établissement ou que vous habitiez à Calvi, notre coin restaurant est ouvert à tous.
Son salon intérieur devient le point de rendez-vous incontournable pour une petite collation.
Nous mettons un point d’honneur à vous proposer une cuisine Corse, saine et de qualité.
Nos encas salés et sucrés sont essentiellement composés de produits Corses, issus d’une production biologique ou responsable.
L’intégralité de notre sélection de boissons et d’alcools provient exclusivement de producteurs en Corse. Nous mettons un point d’honneur à privilégier la qualité et le savoir-faire de notre magnifique région en vous proposant des produits locaux personnellement testés et issus d’un circuit court.
Nos labels éco-responsables
Nos engagements
recompensés…
Hôtel labélisé « Clef Verte » et « Ecolabel Européen »
Engagé dans le projet Rispettu (Tourisme durable, responsable et maîtrise de l’impact), l’Hôtel Le Saint Erasme a obtenu en 2020 la plus haute note : A.
Établissement certifié Eco Responsable par la Communauté de Communes Calvi-Balagne
Nos engagements
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